Verwen jij ook de cliënten met je culturele gerechten?
Het verwennen van cliënten met cultureel eten kan een mooie manier zijn om verbinding te maken en hen een gevoel van thuis te geven.
Eten is vaak een belangrijk onderdeel van cultuur, en kan bijdragen aan de welzijn van de cliënten.
Het delen van maaltijden uit verschillende culturen kan ook een kans zijn om verhalen en tradities te delen, wat de empathie en zorg versterkt.
Hieronder wat foto's van mijn typisch Antilliaanse culinaire skills.
Lekker langzaam gegaarde kippenpoten.
Gecondenseerde melk, fruit cocktail, met slagroom.
De gecondenseerde melk 1 uur lang laten koken.
En voilà karamel is klaar.
Reactie plaatsen
Reacties